reemo2002
02-01-2003, 02:56 PM
2كأس حمص مسلوق
2/1 كأس طحينه
4/1 كأس ليمون
ملعقه صغيره خل ابيض
2/1ملعقه ثوم صغيره مهروس
2/1ملعقه صغيره كمون ناعم
للتجميل
فلفل رومي كبير 2 حبه جزر
2 ملعقه طعام حمص مسلوق بحباته
حبه مخلل خيار
4/1 كوب زيت زيتون
1طماطم للتجميل
الطريقه
يهرس الحمص في ما كينه المولينكس ويضاف الثوم والملح والخل والليمون والحمص ويطحن با الماكينه جيدا مع اضافه الطحينه
2- يغرف في صحن بيضاوي أو صينيه با يركس ويزين با الفلفل والجز والخيار والطماطم ويقدم دافئا أو باردا
2/1 كأس طحينه
4/1 كأس ليمون
ملعقه صغيره خل ابيض
2/1ملعقه ثوم صغيره مهروس
2/1ملعقه صغيره كمون ناعم
للتجميل
فلفل رومي كبير 2 حبه جزر
2 ملعقه طعام حمص مسلوق بحباته
حبه مخلل خيار
4/1 كوب زيت زيتون
1طماطم للتجميل
الطريقه
يهرس الحمص في ما كينه المولينكس ويضاف الثوم والملح والخل والليمون والحمص ويطحن با الماكينه جيدا مع اضافه الطحينه
2- يغرف في صحن بيضاوي أو صينيه با يركس ويزين با الفلفل والجز والخيار والطماطم ويقدم دافئا أو باردا